食品器械包裝在整個流通過程中占據(jù)很重要的作用。如前所說，食品器械包裝對衛(wèi)生安全性要求較高，而流通領域的生產(chǎn)、加工、裝卸、運輸、存儲、回收也對衛(wèi)生安全性產(chǎn)生重要影響。食品器械生產(chǎn)制造，直到最后消費者手中的整個過程中，包裝要與生產(chǎn)、物流、市場和環(huán)境等領域發(fā)生相互作用。

如前所述，食品器械的生產(chǎn)商和消費者相對固定，因此流通的環(huán)節(jié)相對簡單。食品器械與市場領域相關的部分主要是銷售量、價格以及獲得的利潤。對于環(huán)境領域，則強調(diào)產(chǎn)品回收（包括包裝材料的回收處理）等。2006年12月5日，國家食品藥品監(jiān)督管理局公布《食品器械召回管理辦法》初稿，向社會征求修改意見，擬將實行食品器械召回制度。食品器械召回通常是指按照要求的程序，由食品器械產(chǎn)品制造商在原地和異地選擇修理、修改、調(diào)整、重新標簽、修改說明、銷毀、檢查、替換等方式消除其產(chǎn)品缺陷的過程，而并不是單純地將產(chǎn)品收回的行為。實行召回制度對于制造商來說，將是一個很嚴格的考驗。

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