10個常見的食品器械包裝相關(guān)術(shù)語
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1.微生物屏障(Microbial barrier)
無菌屏障系統(tǒng)在規(guī)定條件下防止微生物進入的能力
2.包裝材料(Packaging material)
用于制造或密封包裝系統(tǒng)的任何材料
3.包裝系統(tǒng)(Packaging system)
無菌屏障系統(tǒng)盒保護性包裝的組合
4.預(yù)成形無菌屏障系統(tǒng)(Preformed sterile barrier system)
部分已經(jīng)組裝供裝入和最終閉合或密封的無菌屏障系統(tǒng)
5.保護性包裝(Protective packaging)
材料的結(jié)構(gòu)設(shè)計成從組裝到最終使用過程中防止無菌屏障系統(tǒng)和其內(nèi)裝物受到損壞
6.密封完好性(Seal integrity)
在規(guī)定條件下密封確保防止微生物進入的特性
7.密封強度(Seal strength)
密封的機械強度
8.無菌屏障系統(tǒng)(Sterilr barrier system)
防止微生物進入并能使產(chǎn)品在使用地點無菌使用的最小包裝
9.滅菌適應(yīng)性(Sterilization compatibility)
包裝材料和(或)系統(tǒng)能經(jīng)受滅菌過程并使最終包裝內(nèi)達到滅菌所需條件的特性。
10.使用壽命(Useful life)
產(chǎn)品在按設(shè)計者或制造者規(guī)定的使用條件下,保持安全工作能力的期限叫做使用壽命。